獲れたての天然ぶりの荒々しい魚肉をそのまま封じ込めました。
流水解凍後、ご家庭で気軽に「天然ぶりのしゃぶしゃぶ」が楽しめます。
気分は料亭！
荒波でもまれ、鍛えられた、脂がのった
国産天然の鰤トロだけを厳選しました。
「しゃぶしゃぶ用」にスライスして、真空冷凍でのお届けです。
しかも、富山湾の深層水を注入して真空包装で急速冷凍しています。
丸皿のまま、皿に載せて「しゃぶしゃぶ」してください。（便利です）
【ぶりトロしゃぶの召し上がり方】
お召上がり時に、真空袋の上から、流水解凍します。すぐに解凍されます。
１、土鍋の昆布だしに水菜、長ネギ、白菜などのお好みの野菜を加えて煮立てて、解凍した鰤トロの刺身をさっとくぐらせます。
2、ポン酢に大根おろしを入れて、野菜と共にお召し上がり下さい。
※ごまだれ、大根おろし、豆乳いずれでも美味しく頂けます。
↑鍋の一例
※お届け内容に、野菜・だし汁は含まれていません。
【お召し上がりの時に流水解凍】を行って下さい。
冷蔵庫での「冷蔵解凍」よりも風味が良く、美味しく召し上がることができます。
※流水解凍※
食材を保存袋に入れたまま、ボウル等に入れ水道水を細めに流します。
袋が破れていないかご注意下さい。
送料は別途申し受けます。（地域による）
【内容量】1皿220ｇ入 （1Pにおよそ13枚前後入ります）
【賞味期限】90日間（要冷凍）
※生ものにつき、お召し上がり日に解凍して下さい。
到着しましたら、必ず【冷凍庫】にて保管して下さい。