旨い魚にはこだわりの調味料を。
しっとりした金目鯛の白身の贅。
金目鯛は一般に高価なイメージがあり、
丸ごと一尾を家庭で調理する事が難しい場合が多いものです。
目が金色に光ることから、金目鯛と呼ばれています。
金目鯛の脂からでる旨味が格別であり
煮物にするとしっとりと煮あがります。
金目鯛の旨さを引き出す料理は、
魚の旨味を活かした煮物が筆頭にあげられます。
旨い料理にはこだわりの調味料を使いたい。
有機味醂と自家製「ゆず塩」で煮付けました。
・砂糖は使っていません。
・化学合成添加物は使っていません。
金目鯛のしっとりした白身に旨味、甘味を楽しめます。
真空個別包装でお届けです。
魚好きに届ける一品です。
白飯との相性もバツグン！
お酒との相性もバッチリ！
あっさり仕立ての塩味です。
【お召し上がり方法】
開封して、そのままお召し上がりいただけます。
温める場合は、湯煎で3分程度、または耐熱容器に移し電子レンジで加熱してください。
【製造販売期間】 通年
【賞味期間】 冷蔵 30日間
【内容量】 １尾
※送料は、お届け地域により別途申し受けます。
（内容表示）
【塩味】 金目鯛（国産）、有機味醂、純米酒、ゆず、ねぎ、生姜、食塩