今年はいわしが豊漁です。よね田でも新鮮ないわしを使って、マリネなどの商品をつくっています。鮮度が落ちやすい魚ですが、浜で仕入れているので、写真の通りの新鮮さです。これから暑くなってきますが、いわしの青魚パワーでおいしく元気に過ごしていきましょう！
